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老虎機-糯米蒸排骨怎么做才好吃 糯米蒸排骨做法-角子機玩法介紹

老虎機排骨噴鼻、糯米軟,只需有它在,3碗飯不是成績,上面隨著小編一路來進修這道菜吧。

原資料:肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量

腌料:鹽、糖、醬油、料酒、姜、醋少量、雞精少量、噴鼻油少量。

做法一:

一、糯米蒸熟,備用。噴鼻菇泡好,備用。藕洗凈。

2、泡好的噴鼻菇切片。

三、排骨紅燒(紅燒進程略),注重不消收汁,火候可以嫩點。

四、把排骨撈出,備用。

五、把噴鼻菇倒入適才紅燒排骨用的汁里翻炒,讓噴鼻菇吃足汁。不消把汁收完。

6、藕切碎丁,以及蒸好的糯米飯拌到一路。若是鍋里還有紅燒剩的汁,倒在一路拌勻。

七、裝盤,上鍋蒸。聞到噴鼻味后,5分鐘關火出鍋。
糯米蒸排骨是一道色噴鼻味俱全的傳統名點,屬于湘菜系。把糯米蒸熟,備用。噴鼻菇泡好,備用。藕洗凈。泡好的噴鼻菇切片。排骨紅燒(紅燒進程略),注重不消收汁,火候可以嫩點。把排骨撈出,備用。把噴鼻菇倒入適才紅燒排骨用的汁里翻炒,讓噴鼻菇吃足汁。不消把汁收完。藕切碎丁角子老虎機規定,以及蒸好的糯米飯拌到一路。若是鍋里還有紅燒剩的汁,倒在一路拌勻。裝盤,上鍋蒸。聞到噴鼻味后,5分鐘關火出鍋。

要領二

一、肋排洗凈斬一寸段塊,放入分配好的腌料腌漬兩小時擺佈;
2、同時將糯米淘洗干凈,加水也浸泡兩個小時后瀝干備用;
三、取白菜葉一張,在滾水中燙一下,瀝干,展在盤子底部;
四、歐博真人腌漬好的排骨放進糯米中滾一下,使排骨外觀裹上一層糯米;平均平展在盤子里,周圍也略撒一些糯米;
五、上鍋蒸一個半小時;掏出撒上蔥花即可。(低壓鍋壓半個小時即可)
要領三

糯米火腿蒸排骨

主料:排骨

輔料:糯米 火腿 荷葉 姜
調料:鹽 生抽 老抽 料酒 花椒粉 五噴鼻
一、肋排剁小塊,反復泡洗往除血水,用姜絲、鹽、生抽、老抽、料酒、花椒粉以及少許五噴鼻粉拌勻放冰箱腌制隔夜;火腿以及糯米分手浸泡6小時以上;火腿切小塊放入腌制好角子老虎機弄法的排骨中;干荷葉用溫水泡軟洗凈。
2、糯米瀝干水后平均拌入排骨中,盡可能讓每一塊排骨都沾滿糯米,裝盤。可以一次多做點,蒸熟后放冰箱寒凍,吃的時辰拿進去天然凍結蒸透即可。我做了一份荷葉包裹的,另外的間接裝大碗。
三、荷葉包裹的用筷子架空放在盤中,另外裝盤裝碗的用錫紙蓋嚴以避免水汽進入;低壓鍋蒸半小時,平凡雙層蒸鍋1.5個小時。
四、糯米飽吸了排骨以及火腿的汁液,溫噴鼻軟玉,鮮噴鼻撲鼻啊。發急吃,照片拍糊了,望望老鼠惡狠狠地咬了一大口

老虎機要領四

糯米胡蘿卜蒸排骨
主料:排骨
輔料:糯米 洋蔥 胡蘿卜青椒
調料:鹽 孜然粉
  1. 糯米浸泡30分鐘以上,備用!
  2. 將排骨洗干凈,浸泡一下子(泡出吃角子老虎攻略血水)!用清收煮,換二三次水,保障肉老虎機弄法質口胃!將排骨剁成5~8cm備用!
  3. 用鍋參加足量清油(最佳是金龍魚由於肉類有葷油較好)。放入排骨炒噴鼻炒透。炒到中間的時辰加點鹽讓排骨有底味。 這是剛炒的時辰。把洋蔥一路放出來炒。
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    參加胡蘿卜,逐步炒軟,放入味精或者者雞精,孜然粉!
  5. 參加足量的水,放入糯米煮熟!
  6. 胡蘿卜,洋蔥切成條,放入大蒜,洋蔥,放入醋,辣椒面等調料涼拌!
  7. 煮熟開鍋,就會聞到一陣清噴鼻撲鼻,放入涼拌的料!
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